Кедровые орехи имеют немало полезных свойств для организма человека
- Обновлено 11 Май 2014
Кедровые орехи имеют немало полезных свойств для организма человека. Кедровые орехи, как уточнили специалисты, - настоящий кладезь нутриентов, играющих профилактическую и целебную роль в отношении болезней разных органов. Особенная польза от употребление кедровых орехов в пищу в том, что это хорошо воздействует на состояние сердечно-сосудистой системы.
Употребление орешков в пищу служит превосходной профилактикой гипертонии, ишемической болезни сердца и атеросклероза, пишут иностранные СМИ. Их семена полны ненасыщенных жирных кислот, которые и улучшает работу сердца, а также предотвращают образование холестериновых бляшек в сосудах, способствуют более активному расщеплению организмом жиров.
Эксперты отмечают, что масло кедровых орехов, наряду с оливковым маслом, занимают первые строчки в рейтинге наиболее полезных растительных жиров, рекомендованных диетологами для употребления.
Помимо того, кедровые орехи содержат в себе много других крайне важных для организма веществ. К примеру, в состав орешков входят витамины Е и В, которые придают здоровый ухоженный вид коже и волосам, укрепляют костные ткани. Лецитин, который есть в этих орехах, необходим для питания клеток головного мозга. Также орешки насыщены минеральными веществами, потребление которых способствует поддержанию иммунитета, а их регулярное поедание крайне благоприятно сказывается на состоянии пищеварительной системы. Кедровые орешки просто бесценен для тех, кто страдает от язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрита, повышенной кислотности.
При излишнем увлечении кедровые орехи могут и навредить. Так как они очень жирные, не стоит превышать суточную норму их потребления: для взрослого человека это 20-30 г.
По материалам: http://fooz.ru/
