Выделен режим питания для детей от ожирения
- Обновлено 22 Июнь 2014
Выделен режим питания для детей от ожирения. Ученые из Швеции поделились результатами исследования, в ходе которого ими был изучен тип питания семей в восьми странах Европы. В результате специалисты выделили режим питания, оказывающий заметный профилактический эффект в отношении ожирения у детей.
Задействовав методику анкетирования родителей, а также проведя измерение антропометрических показателей у детей, участвовавших в исследовании, медики пришли к выводу, что противостоять детскому ожирению наиболее хорошо помогает питание, приближенное к средиземноморской диете.
Исследователи выяснили, что у детей, питающихся ближе всего к нормам средиземноморской диеты, на 15% реже отмечается избыточный вес. Окружность талии и индекс массы тела у таких детей были ниже на 10-15%, чем у их сверстников питавшихся другими продуктами.
Средиземноморская диета характеризуется пониженным употреблением насыщенных жиров животного происхождения - около 30-40% общей калорийности пищи в ней приходится на ненасыщенные (растительные) жиры, преимущественно, в виде оливкового масла. Кроме того, основу питания при данном рационе составляют морепродукты, рыба, овощи и фрукты, орехи, злаки. Средиземноморский тип питания неоднократно признавался наиболее предпочтительным для взрослых людей. Данные нового исследования показали, что и детей такая диета защищает от появления избыточного веса.
По материалам: svit24.net
